Первые результаты исследования, проведенного Антимонопольным управлением, дают частичный ответ на вопрос о том, кто несет ответственность за рост цен на продукты питания в Израиле, по крайней мере, в годы, предшествовавшие началу войны, сообщают "Детали".
Как сообщает 31 декабря 12-й канал, исследование, посвященное продуктам, импортируемым в Израиль, показало, что ответственными за рост цен на самом деле являются розничные торговцы, а не импортеры.
Исследование, проведенное Управлением, было основано на данных, предоставленных поставщиками продуктов питания и крупными розничными торговцами.
Согласно сообщению ведомства, данные были собраны от четырех крупных импортеров и двух крупных ритейлеров в период с 2019 года по первую половину 2023 года.
Все импортеры, включенные в выборку, являются важными игроками в сфере продуктов питания, а некоторые также в сфере средств личной гигиены и бытовой химии.
Авторы исследования заметили, что с 2021 года индекс цен на продукты питания рос на 4,6 процента в год, хотя в предыдущие десять лет среднегодовой рост составлял всего 0,9 процента.
Исследователи сделали несколько основных выводов, касающихся причин роста цен:
Увеличение затрат импортеров на закупку продукции у производителей за рубежом. Валовая прибыль импортеров снизилась умеренно, но последовательно. Показатели прибыли ритейлеров остались стабильными, особенно в продовольственном секторе.
Таким образом, по мнению исследователей, в то время, как импортеры пострадали от снижения рентабельности, ритейлеры не пострадали.
В исследовании подробно показано, как распределяется сумма в 10 шекелей, уплаченная конечным потребителем за импортируемый продукт: 5,10 шекеля покрывают затраты импортера на приобретение продукции у производителя, 1,50 шекеля составляли валовую прибыль импортера, 90 агор покрыли сопутствующие расходы розничного торговца, а оставшиеся 2,50 шекеля составили валовую прибыль розничного торговца.
По данным Антимонопольного управления, результаты исследования показывают, что рост цен, уплачиваемых импортерами за покупку продукции, способствовал росту цен для потребителей.
Исследователи предполагают, что увеличение затрат импортеров обусловлено множеством факторов, включая глобальный рост цен на сырье и усиление роли мировых производителей на фоне небольшого количества местных импортеров из-за барьеров в сфере импорта.
Однако, как отмечает 12-й канал, к выводам исследования следует добавить две оговорки: это данные, предоставленные самими компаниями; сбор данных завершился в первой половине 2023 года, поэтому они не охватывают волну послевоенного повышения цен. |