Минздрав изменил способ маркировки аллергенов на упаковке продуктов
03/01/2025 17:55
Министерство здравоохранения сообщает, что способ маркировки аллергенов на упаковке пищевых продуктов в Израиле изменился с вступлением в силу реформы импорта продуктов питания 1 января и будет аналогичен тому, что принято в Европе, сообщают "Детали".
До вступления в силу реформы импорта продуктов питания не было никаких обязательств по маркировке аллергенов на продуктах, однако производители/импортеры, решившие указывать аллергены, обычно делали это в отдельном поле после списка ингредиентов.
Маркировка аллергенов будет делаться внутри списка ингредиентов путем выделения названия аллергена жирным шрифтом или подчеркиванием.
Не исключено, что до окончания периода оценки 1 января 2028 года в каналах сбыта появится продукция, которая будет маркироваться как в виде, принятом до вступления реформы в силу, так и новым способом, соответствующим европейским требованиям.
По окончании периода оценки обязательство по маркировке аллергенов в соответствии с европейским законодательством будет применяться ко всем продуктам питания, продаваемым в Израиле.
Маркировка «может содержать + название аллергена» не регулируется явным образом европейскими правилами маркировки и поэтому останется неизменной.
Следует отметить, что в отношении продуктов, содержащих пшеницу, которая не определена как аллерген, появится маркировка: «Содержит пшеницу – не предназначен для страдающих дефицитом фермента G6PD». Маркировка будет добавлена сразу после списка ингредиентов, а при его отсутствии – рядом с названием продукта.
