Пекарня «Энджел», один из крупнейших производителей хлебных изделий в Израиле, объявила о повышении цен на 9% на все виды цельнозернового хлеба, отдельные и упакованные булочки и многое другое. Повышение цен вступит в силу со следующего месяца, сообщают Детали
Повышение цен не распространяется на находящиеся под госконтролем пять сортов хлеба, но затрагивает длинную линейку нарезанного хлеба разных видов, например, ржаной хлеб всех видов — полный, круглый, светлый, зерновой; различные виды цельнозернового хлеба, хала и многое другое. Подорожание коснется также различных видов булочек: обычные булочки, длинные булочки с кунжутом, булочки для гамбургеров, булочки из полбы, американские булочки и многое другое.
Напомним, что в начале этого года крупные пекарни в очередной раз обратились в Верховный суд с требованием заставить министерство экономики отменить контроль над ценами на хлеб. Еще в мае 2022 года межведомственная комиссия по ценообразованию рекомендовала отменить контроль над ценами на хлеб, но министерство экономики постоянно находит предлоги, чтобы сохранить контроль. Что, впрочем, не останавливает рост цен: в целом с 2011 по 2023 год контролируемые государством сорта хлеба подорожали почти на 22%, что заставляет усомниться в эффективности механизмов контроля цен и их способности противостоять постоянным требованиям пекарен повысить цены.
