Накануне осенних праздников самая популярная в Израиле рыба подорожает на 20%
20/08/2023 18:27
Торговые сети предупреждают, что в связи с дефицитом лосося и повышением курса доллара израильтяне за удовольствие отведать рыбу на Рош ха-шана вынуждены будут заплатить на 20% дороже. Продавцы прогнозируют повышение цен на все виды рыб, сообщают Детали.
Замороженный лосось, килограмм которого сейчас стоит 69 шекелей, вскоре будет продаваться за 79-89 шекелей. Причиной резкого повышения стоимости этой любимой израильтянами рыбы помимо ее дефицита станет рост доллара. За год американская валюта выросла на 17% (в конце недели доллар стоил 3.80).
Накануне Песаха импортеры также объясняли подорожание лосося уменьшением популяции и проблемами выращивания его в Норвегии, а также укреплением доллара.
К еврейскому новому году цена за килограмм мушта («амнон») поднимется с 20 до 22 шекелей, камбала («соль») подорожает с 31 до 34 шекелей за килограмма, нильский окунь — с 45 до 50 шекелей.