Теорию относительности - в жизнь

Принцип относительности Эйнштейна нашел широкое применение в разных областях науки. Применять ли его в жизни? Это каждый решает для себя сам. Врачи, входящие в Объединение медиков Великобритании, сочли целесообразным воспользоваться теорией относительности, чтобы развеять миф об абсолютной безвредности хороших вин. Британские исследователи не оспаривают того, что сухое красное вино приличной выдержки обладает несомненными достоинствами. Полученный ими результат не мешает нам считать высокую оценку качественных вин абсолютной истиной, поскольку предметом изучения было отнюдь не качество алкогольных напитков. В целях профилактики увлечения алкоголем британские медики решили напомнить ценителям вин о том, что даже самый высококачественный и изысканный напиток может причинить вред, если его употреблять неумеренно.

Люди, которые любят дома после работы выпить бокал вина и пребывают в полной уверенности, что таким образом укрепляют свое здоровье, порой сильно заблуждаются. Во всяком случае, к такому заключению пришли британские исследователи. По их мнению, распространенная ошибка состоит в том, что любители красного вина не учитывают принципа относительности. А именно того, что нельзя говорить о безвредности алкогольного напитка безотносительно к его количеству. Количество выпитого - важный фактор, определяющий воздействие напитка на организм.

Нормы потребления алкоголя разработаны Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) и ими следует руководствоваться. Одна порция алкоголя = 10 мл (8 г) этанола (спирта). Допустимыми дозами употребления признаны те, которые не представляют значительного риска для здоровья. Для мужчин допустимая дневная доза составляет до 3 порций в день. Уточним, что это 200 мл вина либо 75 мл водки. Женщинам не рекомендуется употреблять свыше 2 порций в день и это либо 130 мл вина, либо 50 мл водки.

Руководство объединения врачей государственных медицинских учреждений Великобритании опубликовало заключение, в котором говорится о статистических данных, согласно которым алкоголь – тихий убийца, особо угрожающий среднему классу. Опасности подвергаются люди, по общепринятым меркам не относящиеся к категории злоупотребляющих алкогльными напитками. Речь идет о тех, кто не имеет обыкновения проводить вечера в барах, ресторанах, не посещает дружеских вечеринок, кто после работы приходит домой и коротает вечера в семейной обстановке у телевизора. Стоит присесть в кресло, и усталость, накопившаяся за день, ощущается особенно остро. Бокал вина, выпитый в уютной домашней обстановке, – приятное завершение тяжелого рабочего дня. Так думают многие, но - не учитывают принципа относительности.

За эту очень распространенную ошибку слишком часто расплачиваются здоровьем. По  оценке исследователей, человек, выпивающий бокал вина, удобно устроившись в кресле у телевизора, причиняет себе примерно такой же вред, как его знакомый, который проводит вечера у стойки бара и незаметно для себя пропускает три стопки крепкого алкоголя.

Специалисты предостерегают, что распространение болезней сердца, печени и прочих недугов во много связано с тем, что люди, ведущие упорядоченную жизнь (по будничной формуле дом-работа),  на исходе дня употребляют алкоголь неупорядоченно, вознаграждая себя за однообразие, за разочарования и изматывающую текучку. И если в баре посетитель получает четко отмеренную порцию, то дома ограничения отсутствуют. Бокал для себя, любимого, наполняют щедро – до краев... И это не идет на пользу, причиняя зачастую огромный вред.