Из-за боевых действий в Газе цены на овощи и фрукты упали на 20%

В последние дни происходит отчетливое снижение цен на плодоовощную продукцию, как на оптовом рынке, так и на розничном.

Причиной такого резкого снижения стало превышения предложения над спросом. Одним из факторов стало почти полное снижение поставок в сектор Газы. Снижение активности покупателей в самом Израиле также оказало свое воздействие на цены оптовиков.

Нынешнее снижение цен противоречит более ранним прогнозам еще в начале операции "Нерушимая скала", предполагавшим, что плодоовощная житница страны – юг Израиля, находящаяся под постоянными обстрелами, будет вынуждена отреагировать повышением закупочных цен.

На деле оказалось иначе. Объединения овощеводов и плодоводов приводит изменения цен на свою продукцию в начале операции - 8 июля, к ее середине - 15 июля, и на сегодняшний день, 23 июля.

Так, тепличные томаты в начале боевых действий стоили 4,5 шекеля за килограмм, в процессе подорожали до 6,8 шекеля, но сейчас снизились до 4,8 шекеля за килограмм.

Зеленый болгарский перец ("гамба") прошел по пути – 5,2 шекеля, 4,4 шекеля и снизился до 3,8 шекеля за килограмм на сегодняшний день. При этом красный болгарский перец стоивший 8 шекелей, сегодня стоит 5,5 шекелей за килограмм.

Парниковые огурцы сначала подешевели – с 2,7 до 2,4 шекеля, а в эти дин подорожали снова до 3,3 шекеля.

Цена на картофель не изменилась вообще.

Большая часть фруктов также значительно снизилась в цене. Персики подешевели на 27,6%, нектарины на 18%, груши на 17%, арбузы на 20%.

Повышение произошло только в ценах на белокочанную капусту – 31%, дыни – 15% и морковь 11%.