Умеете ли вы пить пиво?

Трудно найти человека, который бы никогда не пил пиво. Так сложилось, что это один из самых популярных напитков в мире. Его пьют и бедные, и богатые, и молодые, и пожилые, и мужчины, и женщины. Но, собравшись в очередной раз насладиться бутылочкой «Голдстара», задумывались ли вы хоть раз о том, а правильно ли вы пьете ваше пиво? Да, да, вам не показалось, такой на первый взгляд простой напиток как пиво, на самом деле совсем не прост и даже капризен, а для того, чтобы пиво максимально раскрыло для вас все свои вкусовые качества, вам необходимо знать определенные правила и следовать им!

Во-первых, перестаньте пить пиво прямо из бутылки или банки. Пиво «из горлышка» не сможет подарить вам свой настоящий вкус. Лучше всего перед употреблением «Голдстара» или другого лагера (а именно этот вид составляет до 80% от общего количества употребляемого в мире пива) перелить его в специальный пивной бокал, фужер или кружку. Лучшими материалами для таких сосудов являются фарфор, стекло, керамика или просмоленная древесина. Рекомендуется категорически избегать кружек из металла, пластика или пластмассы. Форма посуды для пива может быть разнообразной, однако внутри она должна быть гладкой, чтобы пиво могло плавно стекать по стенкам.

Если внутри вас вдруг проснулся экспериментатор, и вам захотелось смешать пиво с каким-то другим напитком, сиропом, соком, ароматическим веществом и т.д. – забудьте об этом! Пиво категорически не переносит "соседей". Более того, его нельзя смешивать также с другими сортами этого напитка.

Кроме того, пиво не рекомендуется переливать из одного сосуда в другой. И ни в коем случае не взбалтывайте его! Пиво имеет свойство смешиваться с кислородом, что совсем не идет ему на пользу.

Поэтому стоит уметь также правильно наливать пиво. Оно должно наливаться в центр бокала с высоты 2,5 см от его края. По пене, которая поднимается над пивом, можно определить качество напитка. Чем белее, гуще и однороднее пенная шапка – тем больше вам повезло с

сортом пива! Бокал должен быть наполнен пивом на три четверти, а остальное пространство отдайте пене, которая будет оберегать пивной аромат.

Что касается температуры, то рекомендованным диапазоном считается от + 5 до + 10 градусов, а оптимальным - от + 6 до + 8. Если температура будет ниже, то вкусовые качества могут ухудшиться, но с нагревом до нужной температуры они вернутся. А вот теплое пиво, к сожалению, уже не станет прежним на вкус.

Не забывайте об этих правилах, когда будете в следующий раз покупать бутылочку «Голдстара» и, возможно, вы сможете совершенно по-новому ощутить вкус этого прекрасного напитка! Но главное – не забывайте об ответственности, когда употребляете спиртное, и ни в коем случае не садитесь за руль под его воздействием.