В 1240 году церковь Notre-Dame de Leffe в Бельгии купила пивоварню и начала производить эль для местной общины и путешественников. Те же способы пивоварения используются и сегодня, а рецепты до сих пор хранятся в секрете. В Израиле выпускались только два сорта этой марки: Leffe Blond 6.5% и Leffe Brune 6.6%. Но сейчас к ним присоединяется третий - с богатым вкусом и высоким содержанием алкоголя: Leffe Radieuse 8.2%.
Новое пиво Leffe Radieuse 8.2% имеет золотисто-коричневый цвет, насыщенный вкус и содержит 8.2% алкоголя. Это настоящий эль для ценителей хорошего пива. Благодаря цедре апельсина и сочетанию различных специй, Leffe Radiese 8.2% обладает уникальным запахом, насыщенным вкусом и густотой. Горечь пива сбалансирована определенным сортом хмеля и особенной технологией обжарки. Leffe Radiese 8.2% имеет привкус банана и цитрусовых. Оно великолепно сочетается с мягкими и острыми сырами, а так же с мясными блюдами и десертами. Продается в упаковке только по 330 миллилитров.
Новое пиво Leffe Radieuse 8.2% - новый выкус среди уже полюбившихся сортов этой марки: Leffe Blond 6.5% светлое и Leffe Brune 6.6% темное. Их производят с помощью элитной ферментации ячменя, кукурузы и хмеля, с добавлением специй и фруктов, благодаря чему пиво приобретает свой неповторимый вкус и великолепно подходит к различным блюдам.
Leffe Blond 6.5% - прозрачное золотистое пиво с легким ароматом дыма. Оно сухое и обладает богатым вкусом - чуть горьковатым, но сладким послевкусием, при этом Leffe Blond 6.5% очень нежное и легко пьется. Оно прекрасно сочетается с блюдами из птицы, азиатской и средиземноморской кухнями, а так же с твердыми сырами.
Leffe Brune 6.6% имеет глубокий темный цвет и характеризуется идеальным балансом горечи и естественной сладости. Вкус пива - насыщенный и немного фруктовый. Обладает карамельным запахом, который возникает в результате длительного процесса обжарки солода.. Leffe Brune 6.6% великолепно сочетается с мясными и тушеными блюдами и с жирными сырами. Пиво Leffe предпочитают те люди, для которых качество важнее количества.
Когда Вы пьете пиво Leffe, например, во время застолья или в баре, Вы отдаете дань традициям. Если Вам представится случай побывать в Бельгии, советуем посетить музей Leffe, который находится в городе Динант.
Ссылка на сайте: https://www.strana.co.il/news/?ID=68845&cat=5 |