После длительного периода тестов и проб отдел логистики и технологии Армии обороны Израиля нашел замену легендарной тушенке "луф", служившей главным блюдом нескольким поколениям солдат ЦАХАЛ и снятой с производства в 2009 году.
Новое армейское блюдо, название которому пока не придумано, представляет собой говяжьи котлеты в томатном соусе, расфасованные в картонные коробки. В ближайшем будущем производитель этой продукции намерен расширить ассортимент соусов.
Первыми кулинарную новинку отведают в январе будущего года военнослужащие боевых частей ВВС Израиля, сообщает 14 ноября новостной сайт Ynet.
Отдел технологии и логистики ЦАХАЛ, разработавший новое блюдо, уверяет, что эти котлеты куда более вкусны чем "луф", сбалансированы по составу и, в отличие от тушенки, не содержат консервантов.
Напомним, что линии по производству "луфа" были закрыты в связи с реформами на рынке пищевой продукции, где последние годы резко вырос спрос на свежие продукты. Сегодня рацион израильского солдата составляют свежие булочки, паштет из тунца, консервированные фрукты, овощи и оливки, вафли, орешки и пакетики кетчупа. Кроме того, солдаты также получают газировку в банках, какао длительного хранения, колбасу, кексы, свежие фрукты и минеральную воду.
Ссылка на сайте: https://www.strana.co.il/news/?ID=60235&cat=3 |