Какое вино вам по душе?

Какое вино вам по душе?

09.05.11 18:15

В каждой культуре существуют свои общепринятые рамки общения. Так, например, в Англии друзья и родственники любят встречаться в пабе. Во Франции общение, чаще всего, происходит в кафе. Выходцы из бывшего СССР, конечно же, предпочтут застолье в теплой, домашней обстановке. Ну, а если вас пригласили в гости, то не идти же с пустыми руками. Вопрос,   "что принести с собой?" - довольно мучителен, но как не удивительно, ответ изрядно прост: лучший подарок - бутылка хорошего вина.

Оделия Хонен, директор по маркетингу сети магазинов цветов и подарков ZER4U, рада предоставить полезную   информацию о винах от специалистов сети.

Сорта вин насчитывают несметное количество, ведь они напрямую зависят от видов винограда. Стоит обратить внимание на самые популярные изделия последних лет.
Каберне Совиньон - несмотря на то, что место его рождения Бордо, Франция, этот сорт производят в большинстве стран мира,  Израиль не исключение. Он получается в результате использования двух сортов винограда - Каберне Франш и Каберне Блан. Каберне Совиньон бывает выдержанным, 10-15 лет, и молодым, 3-7 лет. Вкусовые качества меняются в зависимости от выдержки, "взрослое" вино имеет ароматы дубовой коры, шоколада и табака, а молодое - более фруктовое с яркими оттенками лесных  ягод.
Мерло - как ни странно это вино получило свою популярность сравнительно недавно. Как и его "старший брат", мерло  был выведен во французской провинции Бордо. Из-за высокой урожайности данного вида винограда  и относительной устойчивости к заболеваниям - приобрел популярность во всем мире. Это сочный и мягкий сорт, созревающий немного раньше других. Мерло менее кислый и терпкий по сравнению с Каберне Совиньон и поэтому более доступен для "любителей".

Из белых вин, одним из самых востребованных в мире является Шардонне. Его популярность отчасти объясняется неприхотливостью сорта винограда, из которого делается этот напиток. Этот вид не требует особого ухода и хорошо адаптируется к различным климатическим условиям. Интересен и тот факт, что очень часто его используют в сочетании с другими сортами для получения новых и оригинальных вкусовых качеств.

При выборе вина для себя, полагайтесь исключительно на собственный вкус. Но когда вы желаете приобрести его в подарок, стоит обратить внимание и на упаковку и на эксклюзивность производителя или серии. Помните - вино не всегда бывает виноградным напитком. В Израиле очень популярны замечательные, особенные вина. Они  изготовлены  из таких непривычных на первый взгляд для этого фруктов, как гранат или "сабрес". Главное - доставить удовольствие хозяевам дома и застолья.


Ссылка на сайте:   https://www.strana.co.il/news/?ID=57287&cat=5