Израильские политики мечтают о марокканских деликатесах

Израильские политики мечтают о марокканских деликатесах

26.04.11 13:45

Марокканская еврейская община Израиля отмечает 26 апреля праздник Мимуна.

Накануне вечером политики приняли участие в массовых празднованиях в Беэр-Шеве, Ган Явне, Иерусалиме, Ор-Акиве и в других городах страны.

Депутат Кнессета Биньямин Бен-Элиэзер, который недавно был выписан из больницы после тяжелой формы пневмонии, стал гостем семьи Алькасласи в Ган Явне.
Бен-Элиэзер сказал на праздновании: "находясь в больнице, я только то и делал, что думал о вкусных деликатесах, которые готовят на Мимуну".

Мимуна — традиционный праздник североафриканских евреев, отмечаемый в первый день после Песаха. Мимуна обозначает начало весны и возможность снова есть хамец (продукты, содержащие закваску, запрещенные к употреблению в Песах).

По одной из версий, название праздника происходит от имени Маймона бен Иосефа, отца Рамбама (Маймонида), и связан с датой его смерти. По другим версиям, название "мимуна" родственно арабскому слову маймун ("счастливый") или ивритскому эмуна ("вера"), пишет Wiki.

В Израиле мимуна стала популярным ежегодным праздником, в который принято устраивають вечеринки, пикники и барбекю. Первоначально мимуну отмечали только в семьях репатриантов из Северной Африки, однако уже в 1966 году она стала общенациональным праздником и была перенята другими этническими группами, прежде всего восточными общинами.


Ссылка на сайте:   https://www.strana.co.il/news/?ID=57134&cat=3