Риск инсульта существенно снижается при употреблении темного шоколада. Об этом заявили ученые Балтимора после длительных исследований свойств этого лакомства.
Оказалось, что в черном шоколаде с высоким содержанием какао содержится вещество "эпикатехин", которое стимулирует мозг к выработке определенной самозащиты от инсульта. Как полагают ученые, в течение нескольких лет будут созданы препараты, содержащие эпикатехин, которые будут эффективно променятся не только для профилактики инсульта, но и для реабилитации больных, переживших инсульт.
Напомним, ранее испанские ученые установили, что употребление темного шоколада с не менее, чем 85-процентным содержанием какао, помогает при лечении цирроза печени.
Ссылка на сайте: https://www.strana.co.il/news/?ID=51264&cat=7 |