Министр финансов предпочитает «простые» решения - в магазинах возник дефицит дешевого молока

В последние недели трудно не обратить внимание на образовавшийся в супермаркетах дефицит дешевого молока, цену которого контролирует государство. Объясняется дефицит достаточно просто – ответным шагом производителей на принятое министром финансов Бецалелем Смотричем решение в одностороннем порядке нарушить соглашение о повышении цен. В результате, как водится, проиграли потребители: самое дешевое молоко подорожало на 9% вместо 16%, но, так как его нет на полках, потребители вынуждены покупать значительно более дорогие виды молока, как то: «натуральное», «утреннее», «как прежде» или «обогащенное» – в среднем по цене 8 шекелей за литр и более, сообщают "Детали".

Молокозаводы и государство заключили соглашение

До 2022 года установление потребительских цен на молоко было длинной процедурой: молокозаводы обращались в объединенную комиссию минфина и минсельхоза с просьбой поднять цены; комиссия обсуждала запрос и выносила свою рекомендацию; затем министр сельского хозяйства и министр финансов должны были подписать приказ о коррекции цен. Необходимость подписи министров позволяла им отсрочить рост цен, чтобы не подвергнуться критике за растущую стоимость жизни.

Все мы помним эпопею с ценами, когда в 2018 году министр финансов Моше Кахлон отказался подписывать указ о повышении цен и производители молочной продукции смогли заставить его утвердить повышение цен только путем обращения в БАГАЦ.

Чтобы не допускать возникновения подобных ситуаций, в соглашении, подписанном в 2022 году правительством и представителями молочной отрасли, было определено, что вместо этого механизма с мая 2023 года больше не будет требоваться подпись министров, а контролируемые цены на молочные продукты будут обновляться автоматически. Было решено, что каждый квартал после определения комиссией новой цены на молоко будет рассчитываться необходимое изменение цен на молочные продукты. При этом цена будет обновлена, если с момента последнего обновления прошло более пяти месяцев, если необходимое изменение цен (удорожание или удешевление) составляет не менее 3% или же если с момента последнего обновления прошло более 11 месяцев и требуемое изменение составляет не менее 1%.

Министр финансов Смотрич пошел по пути Кахлона

В мае молоко, находящееся под контролем государства, должно было автоматически подорожать сразу на 16%. Смотрич, для которого подобный «подарок» прошлого правительства был неприемлем на фоне цунами роста цен, добился того, что цена в мае была повышена на 9,3%, а дополнительное повышение примерно на 7% будет распределено на несколько этапов вплоть до мая 2027 года.

Но подобное одностороннее решение было нарушением договора, и производители молока отреагировали. Они повысили цены на молочную продукцию, цены на которую не контролирует государство, и сократили производство дешевого молока.

Возникновению дефицита способствовали и изменения на рынке: торговая сеть «Шуферсаль» прекратила выпуск дешевого молока под домашним брендом из-за финансовых проблем, с которыми столкнулся выпускавший эту продукцию молокозавод «Махлевот Рамат-ха-Голан», а компания «Тара» резко сократила выпуск дешевого молока, еще в сентябре прошлого года сообщив о прекращении производства молочных пакетов, объяснив это устареванием оборудования для производства пакетов и снижением потребления продукции на 70%. На сегодняшний день 70% рынка дешевого молока, цену которого устанавливает государство, контролирует концерн «Тнува», и у него нет никакого интереса удовлетворять спрос на дешевую продукцию, в то время как министр финансов тормозит повышение цен.

Таким образом, сложилась обычная ситуация: правительство ищет «простые» пути борьбы с ростом цен, а потребители в результате вынуждены платить более высокую цену. Какой выход будет найден из сложившейся ситуации? Пока неизвестно, но можно с уверенностью предположить, что дешевле молоко не станет.