Реформа: главный раввинат лишат монополии на кашрут

Министр финансов Авигдор Либерман и министр по делам религий Матан Кахана заявили о включении в рамки Закона о хозяйственном урегулировании комплексного плана по открытию рынка кашрута для конкуренции. Цель плана – улучшение предоставляемых услуг для предприятий, облегчение регуляторного бремени и снижение стоимости жизни в стране (уменьшение расходов семей на продукты питания).

Ожидается, что меры, предусмотренные планом, приведут к отмене существующей монополии, снизят нагрузку как на местных производителей продовольствия, так и на израильские предприятия общественного питания – отели, рестораны и кафе. Этот шаг приведет к прямому сокращению расходов, связанных с сертификацией, а также к удешевлению кошерных продуктов как для домашнего потребления, так и для общественного питания. Экономия составит десятки миллионов шекелей в год.

В соответствии с планом, право выдачи сертификатов о кашруте будет передано частным организациям для любых предприятий без всяких ограничений. В настоящее время исключительное право на сертификацию в области кашрута имеют местные раввины. Частные сертифицирующие организации, после получения лицензии министра по делам религий, смогут свободно работать по всей стране.

Главный раввинат будет ответственным за установление основных галахических стандартов, но сертифицирующие организации смогут их расширять. Для сертифицирующих организаций, которым требуются особые стандарты кашрута, будет разработано отдельное решение, чтобы они также могли работать, выдавая сертификаты о кашруте.

Положения плана вступят в силу в течение года, а до тех пор будет действовать временное положение, которое создаст предпосылки для конкуренции по территориальному признаку: каждый раввин сможет сертифицировать предприятия и в других населенных пунктах, находящихся за пределами его нынешней зоны ответственности.

Реализация плана улучшит условия жизни миллионов израильских потребителей – светских, религиозных, ультра-ортодоксальных, традиционалистов – и снизит стоимость продуктов питания, позволив каждому покупать кошерные продукты в соответствии со своим мировоззрением и по более низкой цене.

Министр финансов Авигдор Либерман: «Создание конкуренции на различных рынках – это краеугольный камень политики, которую я продвигаю в различных сферах. Это необходимо и в области кашрута, так как сертификация напрямую влияет на стоимость продуктов питания и стоимость жизни в Израиле. Нужны коренные изменения, чтобы отменить существующую монополию. Этот шаг в первую очередь улучшит жизнь граждан Израиля из всех секторов, а также приведет к снижению цен. Я благодарю министра по делам религий Матана Кахана за совместную работу над решением, которое приведет к переменам в жизни израильтян уже к следующему году».