Free Run – это чистый сок, который виноград отдает без давления пресса. Он богат вкусом, прекрасен цветом и ароматом. Это лучшее, что дает виноград. После мацерации сок 10 месяцев стареет в дубовых бочках. И только из него «Сегаль» производит великолепные вина серии Free Run
Выпуск нового флагманского вина является одной из составляющих ребрендинга компании, наряду с изменением логотипа и новым подходом к линейкам вин.
Серия Free Run включает в себя два сорта красных вин: Каберне Совиньон и Мерло, ягоды для которых выращивают на высокогорных виноградниках в Верхней Галилее и Иерусалимских горах. Для их производства используется только лучшая часть виноградного сырья – «сок-самотек», наиболее богатый вкусом, цветом и ароматом. Благодаря мягкому отжиму получается замечательное вино с мягкими танинами и бархатистой структурой.
Каберне Совиньон - это гармоничное, концентрированное и богатое вино. Фруктовое и пряное, с хорошо интегрированными дубовыми оттенками. Цвет вина – темно-темно-красный. Ароматы – черной смородины, сливы, черники и специй. Вино полнотелое, танины округлые и мягкие. Во вкусе присутствуют нотки обжаренного кофе, полученные при старении в бочке. Послевкусие пряное, фруктовое и сильное.
Мерло. Мощное, фруктовое, концентрированное и богатое вино с особо сильным фруктовым ароматом. В нем присутствуют ноты вишни, сливы, ягод, приправ, ванили, которые отлично сочетаются со вкусом вина. Вино имеет красно-черный цвет, насыщенную бархатистую текстуру и круглые, мягкие танины, вызывающие длительное фруктовое послевкусие.
Жиль Асулин, генеральный директор компаний «Баркан» и «Сегаль», сказал: «Я горжусь тем, что мы выпустили новую замечательную серию вин Free Run, произведенных из лучшего, отборного материала. Эта линейка является частью нашего фирменного стиля. Будучи традиционной израильской винодельней, «Сегаль» отдает дань местному терруару и замечательному израильскому сырью. Винодельня использует традиционные и натуральные методы производства с минимальным вмешательством в процесс, которые подчеркивают истинный вкус винограда и его аромат. Иными словами, «Сегаль» выпускает «первозданные» вина. Я верю, что новая серия вин и обновленный фирменный стиль станут гордостью винодельни».
Винодельня «Сегаль» основана в 1787 году и является одним из старейших винодельческих предприятий в Израиле. Она была создана Яковом Сегалом в Бобруйске (Беларусь). В 1925 году, почти 150 лет спустя, открылся первый винный завод фирмы в Израиле.
На протяжении всех этих лет самым главным для «Сегаль» были качество и индивидуальный стиль. При этом компания всегда шла в ногу со временем, с одной стороны придерживаясь старых израильских традиций виноделия, основанных на связи с природой и землей, а с другой - внедряя инновационные технологии. Винодельня всегда уделяла особое внимание сырью и терруару виноградников.
Рекомендованная розничная цена вин – 65 шек. Кошерно для Песаха. Приобрести можно в избранных винных бутиках и магазинах алкогольных напитков.
Ссылка на сайте: https://www.strana.co.il/news/?ID=101052&cat=5 |