В понедельник, 18 декабря, ожидается, что генеральный директор сети бюджетных кафетериев Cofix объявит о новом меню, стоимость ряда позиций в котором составит привычные 5 шекелей. Вероятнее всего, что флагманский продукт – кофе – также подешевеет до 5 шекелей, сообщают "Вести".
Напомним, в середине февраля 2017 года впервые за 3,5 года своего существования Cofix повысила цены, все предметы ассортимента сети стали стоить по шесть шекелей, то есть на 20% дороже.
Отметим, что, согласно имеющейся информации, в обновленном меню наряду с удешевленными товарами появятся позиции по более высокой цене.
Такая модель уже используется в сети супермаркетов Cofix, где есть товары по 5, а также по 10 и 20 шекелей.
Решение о снижении цен в кафетериях было принято в связи с падением количества посетителей после повышения тарифов. В третьем квартале 2017 года оборот сети составил 77 миллионов шекелей, однако она осталась в убытке в размере 832.000 шекелей (для сравнения: за аналогичный период прошлого года чистый доход сети составил 1,88 млн шекелей).
Создатель и владелец сети Cofix Ави Кац в последнее время предпринял попытки найти инвестора для того, чтобы вернуть компании доходность. В частности, он вел переговоры с владельцем сети супермаркетов "Виктори" о вхождении компаньоном в сеть магазинов "Суперкофикс", дочерней компании Cofix, однако стороны не пришли к соглашению.
Оборот сети супермаркетов "Суперкофикс" в третьем квартале 2017 года составил 52 миллиона шекелей, что на 12 миллионов больше, чем во втором полугодии, однако компания осталась в убытке в размере 1,48 миллионов шекелей. |