Для создания сыворотки RE-NUTRIV ULTIMATE DIAMOND SCULPTING/REFINISHING DUAL INFUSION используются трюфели высшего качества «extra class», которые отбираются по шкалам зрелости, окраса и целостности. Производители трюфелей и эксперты, создающие RE-NUTRIV ULTIMATE DIAMOND SCULPTING/REFINISHING DUAL INFUSION, сохраняют тайны черного трюфеля уже на протяжении многих поколений.
Один из самых редких и самых мощных в природе – трюфель Black Diamond
Трюфели скрываются от человеческого глаза глубоко под землей, у них едва уловимый запах, и они являются настоящим сокровищем таинственного мира природы. В поисках рецептов истинной красоты, ученые Estee Lauder нашли способ использовать мощную силу, присущую драгоценным трюфелям Black Diamond (Tuber melanosporum), в новой сыворотке Re-Nutriv Ultimate Diamond Sculpting/Refinishing Dual Infusion.
История трюфелей
В древние времена трюфели играли важную роль в различных культурах и цивилизациях. В течение многих столетий они были известны своими целебными свойствами и как сильный афродизиак. Греки и римляне поклонялись опьяняющему аромату трюфелей, считали их лекарством и источником необычайной силы. Во времена эпохи Возрождения, королевские дома Франции также придавали большое значение этому виду грибов, особенно при дворе короля Франциска I, который ел трюфели по назначению врача, чтобы стать более энергичным и страстным. И в наши дни для истинных знатоков и гурманов, трюфели имеют особую привлекательность.
Трюфель Black Diamond в природе
Black Diamond, известный так же как «Зимний трюфель», является одним из самых редких и дорогих деликатесов на планете. Они растут на юго-западе Франции в симбиозе с корнями дуба и грецкого ореха. Даже в идеальных условиях необходимо около 10 лет чтобы дерево вросло настолько, чтобы в его корнях смог "родиться" трюфель Black Diamond, и нет никаких гарантий, что урожай будет стабильным из года в год. Несомненно, тот факт, что они скрыты под землей, и даже ученые и специалисты не в состоянии с уверенностью предсказать, когда появится новый урожай трюфелей, окружает их аурой таинственности. Black Diamond собирают ежегодно в период с декабря по конец марта, и их оптовая цена от 900 до 1500 евро за килограмм.
Как отыскать "черный бриллиант"?
Поиски трюфелей Black Diamond очень трудоемкий процесс, требующий больших усилий, ведь они созревают в зимние месяцы, и их приходится выкапывать из мерзлой земли. Собаки, благодаря их острому обонянию, стали отличными помощниками в сборе этих грибов. Они проходят специальную дрессировку, чтобы находить трюфели в корнях дуба и грецкого ореха, а когда «сокровище» найдено, сборщик достает его из-под земли специальным крюком под названием «Cavadou». |
