Вряд ли основатели лондонского ресторана The Bunyadi ожидали такого ошеломляющего успеха, когда планировали свой бизнес. Их идея не была уникальной, во многих странах есть рестораны для нудистов. Но появление подобного заведения в Лондоне, после того, как о нем написали не только британские таблоиды, но и сайты ведущих американских изданий Fox News и The Washington Post, вызвало ажиотаж.
За неделю после появления первой публикации, основанной на обычном пресс-релизе, в очередь заявок на заказ места в ресторане The Bunyadi записались десятки тысяч людей (по состоянию на 28 апреля, в этом списке более 28.000 заявок). Так что теперь данное заведение обеспечено клиентами на много лет вперед. Остается лишь грамотно распорядиться стартовым успехом.
Впрочем, автор идеи, владелец компании Lollipop 33-летний Себ "Шейх" Лиолл не похож на человека, способного упустить удачу. Этот уроженец Дубая (Объединенные Арабские Эмираты) зарекомендовал себя как успешный предприниматель в сфере ресторанного и развлекательного бизнеса.
The Bunyadi открывается в июне. Здесь будет "обычный" бар с богатым выбором напитков, после которого посетителям предлагается выбрать одно из помещений ресторана, куда можно пройти, только оставив всю свою одежду в гардеробной. Там же придется оставить видеокамеры, фотоаппараты, смартфоны, Google Glass и т.п., фиксировать происходящее внутри ресторана запрещено.
Есть два варианта меню: вегетарианское и обычное. Все помещения ресторана обиты деревом, вся посуда глиняная, все горячие блюда готовятся на открытом огне, на столиках свечи, кабинеты (куда от гардероба можно пройти в халате) скрыты от посторонних глаз бамбуковыми занавесями, никакого электричества, ничего искуственного, современный мир предлагается оставить за стенами этого "природного" заведения.
Лиолл говорит, что ставил перед собой задачу создания атмосферы древнего мира, более древнего, чем человеческая цивилизация. Он любит называть пространство The Bunyadi "Пангеей" – по наименованию сверхконтинента, существовавшего в конце палеозоя и начале мезозоя и объединявшего практически всю сушу Земли. Уже только по этому названию можно оценить амбиции владельца ресторана.
|
