Японские ученые впервые в ходе экспериментов на людях доказали, что систематическое употребление яблок спасает от ожирения.
Опубликованные сегодня результаты клинических испытаний свидетельствуют о том, что три яблока перед основным приемом пищи снижают содержание жиров в крови на 20%.
Группе людей давали до обеда по 600 мг яблочного пoлифeнoлa - это входящее в состав плодов вещество способствует сжиганию жиров.
Такой объем пoлифeнoлa как раз содержится в трех яблоках, передает ИТАР-ТАСС.
Сделанный после еды анализ крови показал, что уровень жиров у этих людей был в среднем на 20% ниже, чем у тех, кому до обеда не давали добавок.