Специально к женскому Дню 8 марта игристое вино от Винодельни «Екев Рамат ха-Голан» - «Ярден Rosé 2010»
08/03/2016 22:26
"Ярден Rosé 2010" - это освежающее элегантное игристое вино с красивым розовым цветом, который делает этот напиток особенно праздничным и наиболее подходящим для торжества в международный День любви.
"Ярден Rosé 2010" демонстрирует букет запахов лимона, клубники со сливками и свежих цветов с нотками поджаренного багета. "Ярден Rosé 2010" готово к употреблению уже сейчас, но продолжит элегантно стареть в течение 10 лет с момента сбора урожая. Это вино очень версатильно, т.е. подходит к самым разнообразным блюдам. С одной стороны, его освежающая кислотность хорошо сочетается с солеными блюдами, а с другой стороны, изысканный вкус делает его прекрасным дополнением к самым разным сложным по приготовлению блюдам. "Ярден Rosé 2010" будет прекрасно сочетаться с тартаром из тунца, темпурой, зрелым сыром бри или клубничным суфле.
Это вино изготовлено на 76% из винограда сорта шардоне и на 24% - из винограда сорта пино нуар, выращенного на наиболее высоко расположенных виноградниках на севере Голанских высот. Оно изготавливается по всем канонам винодельческого искусства провинции Шампань: виноград собирается вручную, для отжима отбираются только целые гроздья и вино проходит вторичное брожение в бутылке. Оно выдерживается в течение 5 лет на дрожжевом осадке.
Винодельня "Екев Рамат ха-Голан" расположена в городе Кацрине, административном центре Голанских высот. Приобрести это вино можно в отдельных винных магазинах и ресторанах.