Коктейль четырех стран мира

Фирма «Hacarem», основанная в Израиле в 1921 году, является одним из самых крупных и старейших поставщиков алкогольной и винной продукции в Израиле.
Компания «Hacarem» стояла у истоков формирования современного винного рынка Израиля и сегодня является одним из его признанных лидеров. Благодаря развитой дистрибьюторской  сети ассортимент «Hacarem» представлен по всей стране. Среди клиентов компании ведущие сети, крупные магазины, лучшие рестораны и бутики.
На днях компания «Hacarem» провела презентацию¬дегустацию новых спиртных напитков, которые будет поставлять в Израиль из Италии, Испании, Южной Америки и Германии.

 

Pisco Capel (Писко Капель) / Южная Америка
«Pisco Capel» — это чилийский алкогольный напиток, который является продуктом дистилляции виноградного вина. В переводе «писко» означает «летящая птица». Чилийцы считают этот напиток своим национальным достоянием, его история уходит корнями в начало 18 века, а окончательная рецептура сложилась лишь через полтора столетия. «Pisco Capel» производят на территориях, которые находятся между регионами Атакама и Кокуимбо, для этой местности характерны очень необычные климатические условия — перепад температуры за одни сутки может составить 20 градусов, а воздух на родине «Pisco Capel» считается самым чистым в мире. «Pisco Capel» можно назвать универсальным алкогольным напитком. Его можно употреблять как водку, «Pisco Capel» подходит практически ко всем известным закускам, кроме соленых огурцов и селедки.
Рекомендуемая цена: 120 шекелей.

 

 

Pisco Capel Reservado (Капель Резервадо) / Южная Америка
Этот напиток рожден в уникальных природных условиях долины Элки, с рекордным количеством солнечных дней, чистейшим воздухом и кристально¬чистой водой из горных родников. «Pisco Capel Reservado» – это напиток демократичный и универсальный, его можно пить в качестве аперитива или во время еды, охлажденным или комнатной температуры, в чистом виде или со льдом, а также использовать для приготовления разнообразных коктейлей. «Pisco Capel Reservado» – напиток благородного янтарного цвета, обладает превосходно сбалансированным вкусом и деликатным фруктовым ароматом с пикантной дубовой ноткой. Бутылка, сделанная в виде головы истукана с острова Пасхи в подарочной упаковке, может стать прекрасным подарком на любой праздник. Дизайн этой бутылки получил золотую медаль на Международной выставке продуктов питания в Париже. Рекомендуемая цена: 160 шекелей.

 

«Licor 43» (Ликер 43) / Испания
«Licor 43» — испанский ликер, который выпускается с 1924 года, в его составе 43 компонента, отсюда и название. Его крепость — 31%, во вкусе преобладают цитрусовые, ваниль и карамельный вкус рома. Пьют «Licor 43» как аперитив или дижестив. Его можно подавать и в чистом виде, но особенно хорош «Licor 43» как основа коктейлей. Его добавки придадут особый вкус мороженому, торту, пирожному, фруктовому соку, содовой, чаю, кофе, коле и даже молоку. Рекомендуемая цена: 120 шекелей.

 

Nonino Amaro Quintessentia (Нонино Амаро Куинтессентиа) / Италия
Ликер «Nonino Amaro Quintessentia» обладает очень мягким, элегантным вкусом с легким оттенком сладости и восхитительными тонами альпийских трав и хереса, приобретенных в процессе выдержки. Благодаря легкому и нежному вкусу он прекрасно подойдет в качестве дижестива, идеальную пару которому составят кофе, легкие десерты, фруктовые салаты икарамелизированные фрукты. Аромат напитка: яркий, богатый букет раскрывается ароматами трав с альпийских лугов и легкими нотками винограда. Может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также использоваться в качестве основы для коктейлей и прохладительных напитков. Рекомендуемая цена: 165 шекелей.

 

Old Time Aromatic Bitters (Ароматный Биттер)
«Old Time Aromatic Bitters» обладает незабываемым вкусом и ароматом. В его пьянящем аромате соединяются фруктовые и пряные нотки, а сложный вкус насыщен острыми и горькими оттенками специй: корицы, кардамона, аниса и гвоздики. Aromatic Bitters великолепно сочетается с виски или ромом, он также добавит оригинальности фруктовым коктейлям.
Рекомендуемая цена: 115 шекелей.

 

Orange Bitters (Оранж Биттер)
«Orange Bitters» с апельсиновым вкусом, в его производстве используется апельсиновая кожура, специи и травы, которые измельчаются и настаиваются на спирту. «Orange Bitters» является неотъемлемой частью «Classic Martini Cocktail», но он хорош и в других коктейлях. Также, «Orange Bitters» составит прекрасную пару с виски, ромом, водкой и джином. «Orange Bitters» имеет сложный вкус, в котором фруктовая сладость вначале сменяется горьким финишем.
Рекомендуемая цена: 115 шекелей.

 

Jerry Thomas` Own Decanter Bitters (Джерри Томас" Оун Декантер Биттер)
Ликер «Jerry Thomas` Own Decanter Bitters» основан на рецепте профессора Джерри Томаса, который считается самым значимым барменом XIX века. Он был главным барменом Metropolitan Hotel в Нью Йорке и Planters House в Сент¬Луисе. Джерри Томас первым в мире опубликовал книгу рецептов коктейлей. «Jerry Thomas` Own DecanterBitters» великолепно сочетается с ромом. Обладает фруктовым и горьким вкусом, с оттенками сухофруктов, апельсиновой корки и ангостуры.
Рекомендуемая цена: 115 шекелей.

 

Creole Bitters (Креольский Биттер)
Вкус «Creole Bitters» также уникален, как и культура, которую он воплощает. Этот напиток напоминает о стиле биттера с начала его существования – в те времена настойки производились аптекарями в первую очередь для лечебных целей. Но вскоре они стали использоваться в качестве ингредиентов алкогольных коктейлей. Сегодня«Creole Bitters» отражает креольский образ жизни со всей его красотой, остротой и сложностью. Его вкус красиво объединяет горечь, сладость и пряные оттенки. В букете ощущаются тона кайенского и розового перца, аниса, корицы, тмина и фенхеля.
Рекомендуемая цена: 115 шекелей.

Celery Bitters (Биттер Сельдерей)
Оригинальный «Celery Bitters» со вкусом сельдерея, который обладает удивительным ароматом и вкусом. Этот коктейльный ингредиент, существующий с 19 века, обогащает напитки необычным вкусом. Попробуйте Celery Bitters с тоником, джином, текилой или в коктейле «Кровавая Мери».
Рекомендуемая цена: 115 шекелей.

 

Хороший алкоголь способен не только украсить любой вечер, он также служит великолепным подарком, а иногда и самим поводом для встречи.
Дополнительную информацию об алкогольных напитках и список рекомендуемых алкогольных магазинов можно посмотреть на официальном сайте компании  «Hacarem»

 

Помните, хотя алкоголь и вредит здоровью, алкоголь в малых дозах полезен в любом
количестве!