Семейные обеды помогаю сохранить здоровый вес

Дети менее склонны к полноте, если они едят вместе со своими семьями, утверждают диетологи. Исследование показало, что в тех семьях, где дети едят вместе с родителями, а не у телевизора или компьютера, и привыкли сидеть на месте до завершения обеда, у них более низкий вес и нормальный индекс массы тела (ИМТ). ИМТ  - величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста, чтобы понять является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Специалисты утверждают, что в семьях, где родители общаются с детьми во время совместной еды и спокойно обсуждают прожитый день, у детей более низкий ИМТ. Подобная практика удерживает от переедания всех участников трапезы.

Диетологи также обнаружили, что постоянное место употребления пищи, например, еда только на кухне или в столовой, также упорядочивают процесс питания и мешают перееданию.

Ритуалы, связанные с употреблением пищи: где человек ест, как долго продолжается прием пищи, какие продукты выбираются - все это серьезные показатели состояния здоровья, способные предсказать, существует ли опасность ожирения.

По словам исследователей, пищевые привязанности формируются родителями, поэтому семейные ритуалы в питании очень важны, хотя пока и недооцениваются диетологами.