Большинству из нас знакомо это необыкновенное чувство радости, когда во время полета на самолете вдруг объявляют: "Приведите кресло в вертикальное положение, через несколько минут вам будет предложен горячий ужин". И совсем неважно, что зачастую качество этого ужина оставляет желать лучшего. Возможность взбодриться и отвлечься от утомительного ничегонеделания заставляет даже приверженцев здорового питания откидывать столик и нетерпеливо ждать свой томатный сок.
Еда на самолете – всегда ритуал. Разрезание булочки пополам, ювелирное орудование пластмассовыми столовыми приборами, мучительный выбор между двумя вариантами – рыба с картофелем или мясо с макаронами. А мало ли нас, коллекционирующих маленькие пакетики с солью и перцем?
Не секрет, что многие современные рестораны стараются подарить своим постояльцам не только вкусную еду и отличное обслуживание – этого уже, к сожалению, не достаточно для покорения сердец притязательной публики. Посетители идут в ресторан, чтобы получить впечатление, развлечение, испытать новизну и необычные ощущения.
Поэтому не кажется странным, что среди прочих, в мире появился ресторан летной кухни. Родина этого необычного заведения – Тайвань, который славится своими уникальными идеями в области развития культуры общепита. Ресторан называется в честь самого большого авиалайнера – "А380 летная кухня". Оформлен он под салон самолета со всеми необходимыми атрибутами.
В этом ресторане, как и в самолете, есть несколько салонов, в зависимости от класса и ценовой категории. Также стоят кресла, пронумерованные буквами и цифрами. Даже есть иллюминаторы, правда ненастоящие, а бутафорные. В них можно увидеть облака, конечно же, нарисованные. "Пассажиров" обслуживают официанты, облаченные в одежду стюардесс и стюардов. Как и в самолете, они развозят еду на металлических тележках, и перед трапезой наливают всем желающим бесплатные напитки на выбор.
Блюда сервированы так же, как в и полете. Подаются в пластиковых боксах, все ингредиенты удобно расположены. Выбор не сильно богат, впрочем, и это – вполне объяснимо. Один любит мясо, другой рыбу, третий – вегетарианец, четвертый употребляет только кошерную пищу. Как и на борту самолета, учтены вкусы всех категорий, и не беда, что сами рецепты не отличаются особой фантазией.
Можно заказать как комплексное меню, так и блюда "а ля кард". Ну а гурманам просто необходимо забронировать место в бизнес-класс, и они отведают там лучшее шампанское и лучшие креветки, залитые рокфором. Кстати, во всем ресторане, не зависимо от класса салона, есть одно очень важное отличие от прототипа-самолета. К счастью, здесь подаются нормальные, металлические столовые приборы, а не пластиковые, как это принято в полете.
Ресторан "А380 летная кухня" не дорогой. Однако попасть в него не так-то просто. Необходимо заказать столик (читай – кресло) заранее. Этот ресторан необычный, и стать его завсегдатаем сложно. Можно посетить его иногда, разбавив свои будни впечатлением временного пребывания на борту лайнера. Да и мало кого в нашей жизни можно назвать "часто летающим пассажиром" по причине его любви непосредственно к полету. Как правило, полет – это лишь вынужденное неудобство, и оно допустимо, когда по его окончанию тебя ждут новые страны и новые приключения.
|
