Минздрав советует израильтянам отказаться от горячей воды

Министерство здравоохранения рекомендует гражданам воздерживаться от употребления горячей воды из-под крана – как для питья, так и приготовления пищи. В миндраве советуют спустить воду в течение 20-30 секунд, а только потом употреблять ее. Особенно важно это делать утром или после длительного неиспользования водопровода.

Как пишет "Гаарец", рекомендации последовали на основании проверки качества питьевой воды в домах израильтян (в сопоставлении с показателями ряда европейских стран). При этом впервые учитывались и показатели износа водопроводной системы, наличие в ней вредных минералов и т. д.

В ходе тестового забора воды было выявлено повышенное содержание свинца, меди, железа и алюминия – как результат износа трубопроводов (преимущественно в старых домах). Эксперты пояснили, что в таких условиях "особенно опасен для здоровья первый поток воды, поступающей из крана" - именно он может содержать повышенную вредных веществ. При этом данный эффект наиболее проявляется в горячей воде.

Медики советуют отказаться от использования сырой воды для приготовления детского питания. Следует также остерегаться мутной или ржавой воды, которая чаще всего идет из крана по утрам.

Помимо этого в ряде населенных пунктов был выявлен повышенный уровень содержания в воде бактерий, вызывающих, в частности, кишечные заболевания.