Западную Галилею можно смело назвать волшебным краем "молока и меда", потому что из молока многочисленных коз, овец и коров, мирно пасущихся на склонах вечнозеленых галилейских гор, производят удивительно вкусные и изысканные молочные продукты. Именно в Галилее собирают самый большой урожай душистых цветочных медов, поскольку цветение в этом благотатном районе Израиля продолжается круглый год, и работы для пчел хватает всегда.
В дни праздника Шавуот в кибуцах и поселках Западной Галилее традиционно проходят веселые и интересные мероприятия: праздник молока, новых плодов и мёда здесь очень любят отмечать с размахом, и всегда рады гостям.
Например, в кибуце Афек в дни праздника Шавуот устраивают грандиозный хэппенинг "Симхат халав", в программе которого экскурсия на молочную ферму, поход на деревенский рынок, где продается местная сельскохозяйственная продукция и произведения мастеров прикладного искусства. В Афек пройдет и специальная ярмарка сыров, молочной и мучной продукции, а также семинары детского творчества и другие мероприятия для всей семьи.
Весело и интересно предлагают отметить Шавуот гостеприимные жители мошава Бен-Ами. С 7 по 9 июня на козьей ферме Бокер городским жителям предлагают окунуться в настоящую деревенскую жизнь: покормить коз и козлят, научиться доить коз, а затем побывать на семинаре по приготовлению черкесского сыра. Истинным ценителям молочных изысков предложат посетить местный фирменный магазин, где можно отведать и приобрести продукцию фермы.
В дни праздника Шавуот, 8 и 9 июня, и в Открытом музее промышленного парка Тефен пройдут праздничные мероприятия для всей семьи. С утра всех желающих пригласят на семинары по составлению цветочных букетов, а затем – на красочные и веселые представления для всей семьи "Цветы и мелодии времен года".
В друзских и черкесских деревнях Западной Галилеи 8 и 9 июня пройдет традиционный фестиваль "Кфар", в рамках которого гостям предложат не только попробовать национальные молочные деликатесы, но и расскажут и покажут, как они готовятся.
Приглашает на празднование Шавуота и кибуц Эйлон: постояльцев гостиницы Eilon Travelers` Hotel, расположенной в этом живописном уголке Западной Галилеи, а также всех желающих будут рады видеть 8 июня на всех праздничных мероприятиях и концертах, организованных в Эйлон.
Это - лишь небольшая часть мероприятий, которые пройдут в Западной Галилее в дни праздника Шавуот. Получить на русском языке полную информацию обо всех фестивалях, выставках и других праздничных мероприятиях на Шавуот в Западной Галилее можно на сайте гостиничной сети "Метайлим": www.travelhotels.co.il. На этом сайте вы также найдете информацию о гостиницах сети "Метайлим". Кроме того, здесь есть расписание многочисленных экскурсий для всей семьи, описание пешеходных туристических маршрутов и подробные карты, сведения о достопримечательностях и много другой полезной для путешественника информации.
На фото: козы Западной Галилеи
Фотограф: Игорь Воронин
|
