источник фото: |
Пять звезд и ностальгическая атмосфера |
22/05/2011 21:01 |
Гостиничная сеть Fattal и архитектор и дизайнер Йоав Игра представляют Herods Tel Aviv - отель, концепция которого - начиная от дизайна и заканчивая подаваемыми здесь блюдами - навеяна обликом Тель-Авива тридцатых годов.
Пятизвездные отели Herods - престижный бренд сети Fattal. Помимо гостиниц этой марки в Эйлате и Тель-Авиве в ближайшие два года откроются отели на Мертвом море и в Иерусалиме, причем в столице в строительство нового Herods вложено 100 млн шекелей.
Из "города без перерыва" - в прошлое Тель-Авива
Инвестиции в строительство Herods Tel Aviv, расположенного на набережной, составили 70 млн шекелей. Здесь Йоав Игра продолжил концепцию, впервые примененную им в эйлатской гостинице, но на сей раз привязанную к месту: мотив Herods в Тель-Авиве - прошлое этого города. "Я верю в то, что в оформлении отеля большую роль играет его соответствие местным реалиям, - говорит Игра. - Поэтому мы решили представить гостям типичные черты Тель-Авива, отличающие его от других городов, его культуру, историю, растительность, стиль одежды и развлечения. Мы остановили свой выбор на тридцатых - начале сороковых годов, когда Тель-Авив был сильно подвержен европейскому влиянию в области культуры, моды и архитектуры, в которое внес восточную нотку. То была эпоха тель-авивского Ренессанса".
Для воплощения этой идеи было проведено глубокое исследование истории города - от вывесок ресторанов и кафе до пристрастий местных жителей в одежде. И теперь путешествие в прошлое начинается у утопающего в зелени входа в отель, где посетителей встречает сидящий в отдельном, в стиле того времени, строении швейцар, одетый в светлый льняной костюм и с пробковым шлемом на голове. Лобби гостиницы выглядит, как типичная тель-авивская улица тех лет: по сторонам - длинные аллеи фикусов, а в конце - море. Вывески на этой "улице", также привязанные к эпохе, указывают на стойку администратора, магазины, кафе и бары, а над головами гостей раскинулось небо с чайками, и слышны щебетание птиц и музыка. В конце аллеи стоит старый музыкальный автомат, специально доставленный из Берлина и включающийся каждый день после обеда.
Буфет в апельсиновой роще
Постояльцы отеля будут приятно удивлены приятной атмосферой буфета "Бустан". Действительно, это настоящий "фруктовый сад" с цветущими апельсиновыми деревьями, которые увиты лианами и окружены садовой мебелью. Фоном для них служат тель-авивские строения той поры с изображениями стоящих на балконах горожан. Мебель здесь очень яркая, разноцветная, и даже столовые приборы соответствуют времени - льняные полотенца вместо бумажных салфеток и богато украшенная стеклянная посуда. А еще в столовой можно увидеть исторические экспонаты: разные товары старых брендов, например упаковки мыла "Синтабон", хлебницы, баллоны газировки ...
Пол по всей гостинице выстлан особой печатной плиткой, которую скопировали с плитки в сохранившихся с тех лет домах. Сами же номера - стандартные и люксы - оборудованы по самым современным стандартам, но оформлены в духе ретро, с колониальным оттенком, с использованием исторических предметов вроде "офисных" ламп, старых фотографий, карт и сундуков для одежды. В коридорах и лифтах висят крупные снимки из тель-авивского фотоархива, благодаря чему посетитель погружается в атмосферу тех времен. Старыми фото украшен даже кафель в ванных комнатах!
Возрождение бренда "Кафе Тнувале"
Кулинарную историю Тель-Авива невозможно себе представить без трапез в кафе "Тнувале". Первые буфеты фирмы "Тнува" открылись в середине двадцатых годов для расширения рынка сбыта ее продуктов: сначала - молока, а потом - меда и яиц. Ну а в тридцатых компания предоставила всем возможность перекусить прямо на месте. В тот скромный период эти ресторанчики считались заведениями для гурманов. Здесь стояли столики на двоих и на четверых, посетителей обслуживали официанты в белых халатах, а в основе богатого меню лежали свежие продукты от "Тнувы".
Ресторан "Тнувале" в отеле Herods Tel Aviv также предложит своим гостям ностальгическое меню, в которое войдут типичные для тридцатых годов блюда, включая сладкие блинчики, рёшти (картофельное пюре, запеченное со сметаной), компот, лососевый бейгл, салат с селедкой, яичный салат, а также "шприц", содовая вода разных вкусов. Днем, между 15.00 и 18.30, здесь подается полдник, основанный на традиционном меню - булочки, чай, сливочное масло, свежие сливки, бутерброды и пирожные - по цене 68 шекелей на человека.
Herods Tel Aviv - "удостоверение личности"
234 номера с видом на море. В каждом номере - плазменный экран с диагональю 32 дюйма, подключение к беспроводному интернету, мини-бар, набор для кофе и чая и сейф.
126 Executive rooms на 7-14 этажах - номера с выходом в деловую гостиную.
61 Club rooms на 15-18 этажах - номера с выходом в деловую гостиную, СПА и тренажерный зал. Во всех таких номерах есть кофейная машина. Приятным сюрпризом для гостей окажутся утренняя газета, минеральная вода и виски.
5 Luxury Suites на 15-18 этажах, а также люксы "Меир Дизенгоф" на 18-м этаже площадью 230 кв. м с панорамным видом на море и Тель-Авив.
В гостинице действуют тренажерный зал, бассейн и оздоровительный комплекс Duo SPA с тренажерами и комнатами для массажа.
Стоимость пребывания - начиная с 1100 шекелей за номер.
Генеральный директор отеля - Шарон Алон.
***
Fattal - крупнейшая гостиничная сеть в Израиле - с 29 отелями по всей стране: в Эйлате и Хайфе, на Мертвом море, в Беэр-Шеве и Тель-Авиве.
Fattal управляет отелями ведущих международных марок - Leonardo, Meridien, Club Med, Herods и Golden Tulip. |
Метки: Fattal |
Источник: Strana.co.il |
Советуем: Афиша Израиля |