Мясное меню в классическом бистро "Форелин" - только в январе!

Зимой хочется чего-нибудь посытнее, погорячее и посолиднее - овощные салаты не так радуют, как дымящийся суп и ароматное мясо, приготовленное со специями, а лимонад так и тянет сменить на более крепкие напитки.
Первый месяц нового года в ресторане "Форелин" начинается новшеством: особое мясное меню знаменует собой торжество зимы в нашей стране и обещает порадовать мясолюбов лучшими блюдами из репертуара шеф-повара Амира Марковича.
Французская кухня славится своим вниманием к оттенкам вкуса и изысканности ингредиентов, поэтому - только свежайшие продукты высшего класса и проверенная временем рецептура.

В меню января вас ожидают первые блюда на выбор:

Суп "Беф Бургиньон"
Пате из куриной печени - подается с джемом из томатов-черри с корицей
Телятина, припущенная со шпинатом и кедровыми орешками
Почки ягненка на гриле, подаются на подушке из тыквенного крема и миндаля

В перерыве между блюдами - традиционное сорбе из красного грейпфрута и кампари

Основное блюдо на выбор:

Кебаб из ягненка, приготовленный на гриле - подается с соусом на основе бульона и тхиной
Стейк синта из свежего и выдержанного мяса, приготовленный на гриле, подается на горячей плате в соусе Дижон
Говяжье филе со спаржей в перечном соусе
Особуко из ягненка с картофельным пюре

К трапезе подается бокал красного вина Каберне Мерло Wild Red производства винодельни Эден - чтобы подчеркнуть все достоинства кухни и сделать ваше посещение классического бистро "Форелин" особенно приятным.

Стоимость трапезы - 110 шек. на персону, меню действует в течение всего января.

Для заказа столика звоните: 03-5222664

Классическое французское бистро "Форелин" приглашает вас насладиться особенным мясным меню, которое действует всего один месяц!
Подробности на сайте www.forelin.com

PR-менеджер Ольга Лебедева,
054 6866146