Кухня – домашний очаг, энергетический центр, ядро нашей домашней вселенной. Испокон веков человек хорошо себя чувствовал там, где готовилась еда, где пылал огонь, где было тепло и безопасно. Это и есть единственная формула человеческого и семейного уюта. Несколько тысячелетий назад собирались у костра в пещере, потом - у чадящего очага, у камина…
Времена меняются, на смену камину пришел телеэкран, потом – монитор компьютера. Вместе с нами меняется и наше жилище, особенно – кухня. По кухне можно узнать самые сокровенные секреты вашего семейства. Кухня, как зеркало, способна отражать не только вкус хозяев, но и стиль жизни, привычки членов семьи, их род занятий и хобби.
Дизайнеры IKEA отмечают, что в последние годы требования к кухням во всем мире в корне изменились.
Итак, знакомьтесь: 21-й век на кухне!
• Комфортная обстановка для различных видов деятельности. Сегодняшняя кухня – уже не просто место питания семьи. Это медиа-центр в самом широком смысле этого слова. Сюда стекаются последние новости, заходят гости, тут даже работают, перекусывая на ходу. Поэтому современная кухня должна совмещать воедино все эти функции, оставаясь при этом комфортной и уютной.
• Внутри и снаружи. Современный человек не может и не желает тратить время на постоянное наведение порядка в кухонных шкафчиках. Поэтому большинство кухонной мебели производится с уже готовым встроенным внутренним дизайном: специальные рельсы, отделения для кастрюль и тарелок, особые поршни для мягкого скольжения ящиков и прочие аксессуары позволяют сэкономить на кухне время и энергию – а что еще нужно современному занятому человеку?!
• Рабочие плоскости.
Канули в лету стандартные кухонные шкафчики со стандартными мраморными покрытиями «на все случаи жизни». Современная кухня требует индивидуального подхода. Рабочие плоскости, представленные в залах IKEA, модулярны, их габариты варьируются по желанию хозяйки, материалы разнообразны (дерево, мрамор, пластиковые покрытия), а главное – эргономичность…
Что это такое?
Опытные проектировщики домашнего интерьера могли бы перечислить несколько десятков «золотых правил» для планировки идеальной кухни 21-го столетия. Это - зонирование (создание отдельных уголков для «быстрых перекусов» и для торжественных трапез), многофункциональность кухонной мебели для экономии свободного пространства, специальные аксессуары для безопасности детей на кухне, высота столов и прочей мебели, с учетом всех членов семьи от мала до велика, - все эти требования необходимо принять во внимание, прежде чем выбирать цвет шкафчиков и занавесей.
Но главное и единственно универсальное правило для всех кухонь: она не обязана быть модной, но уютной, гостеприимной и удобной для всех.
|
