Правильно ли мы питаемся в течение рабочего дня? Наверное, многие из нас ответят на этот вопрос отрицательно, приведя в свое оправдание тысячи причин, среди которых - плавающий рабочий график, дедлайны на работе, череда совещаний и встреч, когда даже некогда выйти и пообедать. Часто в рабочее время мы перекусываем тем, что первым попадает нам под руку: чипсами, бурекасами, быстрорастворимой лапшой и супами, бутербродами. Такое питание является главной причиной заболеваний желудочно-кишечного тракта, отрицательно сказывается не только на нашем здоровье и самочувствии, но и на качестве нашей кожи, волос и зубов.
Многие считают, что совместить здоровый образ жизни и работу невозможно, но это не так. О том, как приучить себя к правильному и сбалансированному питанию во время рабочего дня, рассказывает Эйнат Шушан, клинический диетолог компании «Неофарм», представителя импортера серии мультивитаминов Centrum в Израиле.
Правило № 1. Количество потребляемых калорий должно соответствовать ритму вашего рабочего дня
В условиях сидячей работы возникает ситуация, при которой уровень затрат энергии ниже, чем калорийная ценность потребляемой пищи, в результате чего в наш организм поступает гораздо большее, чем требуется, количество калорий, что в итоге приводит к увеличению веса. Кроме того, частые перекусы во время совещаний – бурекасы, вафли, печенье, - оставляют лишние жировые складки на животе и бедрах. Чтобы избежать этого, замените печеные и мучные изделия на совещаниях на свежие фрукты и овощи, орехи или энергетические батончики, а во время обеда не обременяйте свой желудок жирной и тяжелой пищей, отдавая предпочтение салатам из свежих овощей, нежирной части курицы или рыбы.
Правило № 2. Ограничиваем потребление кофе
Многие люди в кофе себя не только не ограничивают, но и злоупотребляют им, постоянно подстегивая свою работоспособность. В результате у них вырабатывается нездоровое пристрастие к кофе, не получив привычную дозу, они испытывают головную боль, у них появляются ощущения слабости и усталости. Помимо этого, избыточное потребление кофе приводит к увеличению веса из-за добавок сахара и молока.
Постарайтесь заменить кофе на минеральную воду или диетические напитки, не содержащие кофеин.
Правило № 3. Полегче с обедом!
У многих из нас обеденная трапеза вызывает тяжесть в желудке, сонливость и усталость. Избежать этого можно, так как все зависит от того, что и с чем мы едим. Отдавайте предпочтение зеленым салатам с разнообразными овощами, можно добавлять в них тунца, сваренное вкрутую яйцо или брынзу. Съедайте такой салат с ломтиком хлеба или булочкой из муки грубого помола.
Правило № 4. Сон вместо диеты
Мы стараемся считать калории, контролировать, что и когда съели, и постоянно взвешиваемся. Однако немногие знают, что во многих случаях к появлению лишнего веса приводит недостаток сна. Как считают ученые, дефицит сна активирует гормоны, которые отвечают за усиление чувства голода и снижают скорость обменных процессов. В организме повышается выработка "гормона голода", и человеку постоянно хочется есть. Чувство сытости, наоборот, вызывает желание поспать. Сколько времени в сутки необходимо затрачивать на сон – вопрос, ответ на который всегда находят индивидуально. Важно помнить о соблюдении режима и чувства меры в сне и еде.
Правило № 5. Введите в свой рацион мультивитамины
Необходимо учитывать, что обычный ежедневный рацион здорового человека не включает в себя витамины и минералы, необходимые организму, в оптимальном количестве. Для обеспечения организма всеми необходимыми витаминами и минералами нужно ввести в свой рацион мультивитамины, например очень популярные в Израиле мультивитамины Centrum, содержащие компоненты, совместное действие которых повышает эффективность и усвояемость витаминов и минералов, укрепляющих здоровье и иммунную систему.
Правило № 6. Не пренебрегайте занятиями спортом
Заниматься спортом нужно не менее трех-четырех раз в неделю как минимум по полчаса. Спорт поддерживает организм в хорошей физической форме, помогает избегать стрессов, повышает общую жизненную активность и работоспособность. Поскольку большинство из нас основное рабочее время проводит за компьютером, в течение дня каждые три-четыре часа нужно делать коротенькие зарядки, включающие упражнения на растяжку мышц и суставов, приседания.
|
