Легкого вам поста! |
24/09/2009 13:26 |
Нет в еврейском календаре дня более серьезного и торжественного, чем Йом Кипур – День Искупления, или Судный день. Когда жизнь всей страны затихает на целые сутки, и каждый из нас проходит глубокий процесс самоанализа, очищения и осознания совершенных ошибок. Среди ограничений этого дня, принятых даже в светской среде, – пост, абсолютный отказ от еды и питья. Пост продолжается сутки, но до поста и после просто необходимо что-нибудь съесть. Часто длительный отказ от пищи и воды приводит к таким неприятным последствиям, как слабость, головокружение и боли в желудке. Как провести Йом Кипур без ущерба для здоровья, рассказывает клинический диетолог фармацевтической компании «Неофарм» Эйнат Шушан. В течение дня, вечером которого начинается Йом Кипур, многие склонны к перееданию, так как думают, что это поможет легче перенести пост. На самом деле поглощение калорийной пищи в больших количествах приводит к тому, что на следующее утро постящегося посещает невыносимое чувство голода. Что же нам нужно? Во-первых, в течение всего дня, предшествующего посту, необходимо выпить как минимум два литра воды. Избегайте употребления «быстрых» углеводов, которые покинут организм, оставив после себя лишь сладкие воспоминания и пару сотен лишних граммов на талии. Ужин должен состоять из «медленных» углеводов, поскольку они и перевариваются дольше, и способны надолго поддерживать ощущение сытости. Особенно рекомендуются пророщенный рис, кукуруза и мясо. Полезно добавить в заключительную трапезу продукты, содержащие жиры, такие как тхина, орехи, миндаль. Нежелательны соленые блюда во избежание возникновения жажды. И конечно, никакого алкоголя, так как он усиливает мочеиспускание и, соответственно, выводит влагу из организма. По завершении поста следует выпить несколько стаканов воды и для восстановления утраченной энергии съесть что-нибудь сладкое: фрукт, шоколад или кусок пирога. Только через полчаса можно будет приступить к более серьезной трапезе. Она должна быть насыщена белками, которые в больших количествах содержатся в хлебе, рисе, картофеле. Воздержитесь от употребления жареной и жирной пищи, чтобы не осложнять работу пищеварительной системы. Очень важно есть медленно, так как это облегчит переваривание пищи и усилит чувство сытости.
Иногда во время поста у многих появляются сильные головные боли. В таких случаях необходимо лечь и постараться уснуть. Если головная боль не проходит и только усиливается, можно выпить два стакана воды. Только после еды можно будет принять обезболивающее лекарство. Допускается применение универсальных болеутоляющих средств, таких как препарат Аdvil liqui gel, разработанный на основе ибупрофена и признанный специалистами как самое эффективное болеутоляющее средство. Аdvil liqui gel является также жаропонижающим и снимает воспаление, вызванное ревматическими заболеваниями. Капсула содержит желеобразную жидкость, которая быстро растворяется в организме. Очень важно не принимать обезболивающее на голодный желудок. |
Источник: strana.co.il |
Советуем: Стартовая страница Isralink |