Праздничный семейный ужин на Рош ха-Шана

Классическое французское бистро "Форелин" в Тель-Авиве приглашает вас отпраздновать Рош ха-Шана за праздничным семейным ужином. Изысканное меню в исполнении шеф-повара ресторана Амира Марковича, приятная и спокойная европейская атмосфера заведения, близость к морю, от которого вечерами веет приятным осенним бризом, праздничные цены и замечательная возможность собраться с близкими, родными и любимыми за прекрасной трапезой.

Праздничное меню к Рош ха-Шана (18 и 19 сентября) – от шеф-повара Амира Марковича

Первые блюда на выбор:

Куриный суп с овощами – подается с равиолями, фаршированными фаршем из нежнейшего мяса (говяжья синта) с луком
Гефилте фиш – традиционное блюдо из рыбы, фаршированной лососем
Салат из различных видов салата "хаса" с грецкими орехами, гранатом и сыром горгонзола
Пате из куриной печени с джемом из черри-томатов и корицы

В перерыве – освежающее сорбе из красного грейпфрута с кампари

Основное блюдо на выбор:
Особуко из ягненка в красном вине с корнеплодами
Куриный рулет, фаршированный ягнятиной и кедровыми орешками, глазированный финиковым медом
Рыба Денис, запеченная в духовке – подается с карамелизованным чесноком и приготовленными овощами
Креветки, припущенные в соусе, с яблоками и сыром рокфор

Десерт на выбор:
Фруктовый салат из сезонных фруктов с шариком ванильного мороженного
Крем-брюле с манго
Шоколадные пралине из бельгийского шоколада
Сорбе-ассорти

Стоимость праздничного меню: 125 шек. на персону

Заказать столик мы рекомендуем заранее, поскольку отмечать праздники в "Форелине" – добрая традиция, и желающих отметить торжество в любимом ресторане нередко бывает больше, чем свободных мест.

Французская кухня в самом сердце Тель-Авива – это классическое бистро "Форелин", улица Фришман, 10.
Телефон для заказа столиков – 03-5222664, сайт ресторана www.forelin.co.il