Когда любовь правит миром…

Зачем люди придумали день влюбленных? Неужели им было недостаточно этого томительного и всегда неспокойного чувства, столь интимного и удивительного, что о нем пишут поколения поэтов, прозаиков, музыкантов и художников? Пишут картины, элегии, песни без слов, и все равно никак не могут в полной мере постичь бесконечность тех эмоций, чувств и мыслей, которые стоят за этим пускай и избитым, но вечным понятием "любовь"…

Отмечать день влюбленных наверняка придумали не сами влюбленные. Потому что для каждого, у кого в сердце сладостно и тревожно, каждое утро вместе, каждый вечер, проведенный вдвоём – это праздник их любви. А вот те, кто когда-либо был влюблен или ждет своего счастья, кто помнит, какая радость любить и быть любимым, - вот они-то и решили, вероятнее всего, что так необходим особенный день в году, когда каждый может совершенно оправданно вырвать один вечер из своих деловых встреч, загруженных расписаний или просто домашней рутины, и вспомнить, что у него есть в жизни счастье, уникальное и неповторимое. И подарить этому счастью волшебный вечер, праздник любви.

Можно быть влюбленным в мужчину или женщину, в актера, соседа, коллегу, тренера по бальным танцам, в свое хобби или фортепианную музыку. А шеф-повар французского бистро "Форелин" Амир Маркович по-настоящему влюблен в свою работу: ранним утром приходит он в ресторан, а уходит поздним вечером. И конечно, ко дню Влюбленных, который в Израиле отмечается 5 августа и называется Ту бе-Ав, он не мог не придумать чего-то необыкновенного – причем как в кулинарном плане, так и в эстетическом.

Всем, кто хочет сделать сюрприз своей половине и провести вечер в романтической обстановке под аккомпанемент приятной музыки в дуэте с легким морским бризом, доносящимся с тельавивской набережной, а также насладиться высокой кухней в лучших традициях французских мастеров, рекомендуем заказать столик в ресторане "Форелин" загодя. Поскольку именно в этот вечер шеф Амир гарантирует особенное меню, а ресторан "Форелин" – особенные цены: 125 шек. на человека.
Только в классическом французском бистро на улице Фришман, 10, в Тель-Авиве в этот вечер вам предложат:

Первые блюда на выбор:
Гребешки Сен Жак поджаренные в гриле, подаются на подушке крема из аспарагуса и масла грецких орехов
Севиче красное и белое, с зернами горчицы и лаймом
Пате из куриной печени - подается с чатни из сухофруктов

В перерыве - шарик сорбе из грейпфрута

Основное блюдо на выбор:
Филе Дениса с жареным кабачком и помидорами
Ломтики говяжьего филе в соусе из лесных ягод, с луково-морковным пюре
Горшочек морских даров - креветки, кальмары, мидии и крабы, подаются с кубиками корнеплодов

Десерт на выбор:
Торт из белого шоколада с лесными ягодами
Шоколадное фондю на двоих
Кокосовая панакотта с ягодной подливкой

Если же вам хочется чего-то особенного и неожиданного, что не случается каждый день и запомнится надолго – тогда раскроем тайну: в камерном зале для торжеств вас ожидает не только незабываемая трапеза, но и лекция о взаимосвязи пищи и сексуальной жизни от Лимор Бандель, психолога по семейным вопросам и сексологии. Для соответствующего настроения и романтической атмосферы вниманию гостей будет представлена выставка рисунков Майка Дарнелла, подробнее с его работами можно познакомиться на сайте художника - http://digitalartprintgallery.com/
Стоимость для участников лекции - 50 шек. на человека (вместе с праздничным ужином – 175 шек. на персону), кол-во мест ограничено.

Ресторан "Форелин" приглашает вас провести незабываемый вечер, расширить свои познания во французской кухне, современном и сексуальном искусствах, отпраздновать Ту бе-Ав с любимыми в любимом французском бистро, знакомом всем, кто знает толк в пище и ценит истинные удовольствия.