В честь 100-летия Тель-Авива ужин за 100 шекелей

19/04/2009 14:07

Тель-авивский ресторан «Баба-Яга» (ха-Яркон,12) продолжает отмечать свой день рождения и присоединяется к празднованию столетия города. В связи с чем приглашает к себе в «избушку» всех желающих хорошо провести время. Почему именно в «Бабу-Ягу» нужно идти на день рождения Тель-Авива?» – спросите вы. А потому, что там можно вкусно и недорого поесть.

Шеф-повар ресторана Александр Друзь уверяет: «Таких драников и «пожарских» котлет, как в «Бабе-Яге», вы в Израиле не найдете! А наша солянка стоит того, чтобы ее попробовать. Ни у одной хозяйки не хватит терпения так долго и тщательно готовить это блюдо, как это делаем мы». Итак, в честь столетия «города без перерыва» Баба-Яга представляет юбилейное меню «A LA RUS». Посетителям ресторана предоставляется возможность откушать блюда классической русской кухни всего за 100 шекелей. Причём «откушать» в классическом понимании этого слова – то есть полноценно поесть. Вот как это будет выглядеть.

Для начала гостям подают бокал шампанского и ломтик чёрного хлеба, выпеченного по старинному русскому рецепту. И тут же идут закуски: драники, макрель с картошкой и красным луком в масле, винегрет, соленья…
Когда аппетит разыграется – можно перейти к пельменям или вареникам. На первое – борщ или солянка, в которой к вящей радости мясоеда плавают кусочки семи видов мяса.

Из основных блюд на выбор предлагается: жаркое (говядина с грибами и картофелем), котлеты «пожарские» (по рецепту российского императорского двора), бифстроганов и рыба бас, которую официант приносит в… кирпиче. Если вы не в курсе - все блюда подаются в эксклюзивной посуде, изготовленной по специальному заказу художником-скульптором, а чай подносят в соответствии с традицией - с самоваром. В «Бабе-Яге» (вы это непременно отметите, если посетите ресторан) много внимания уделяется не только гастрономической, но и эстетической компоненте. Кстати, напоминаем, что и для гурманов есть повод наведаться в ресторан, известный своим русским гостеприимством и изысканной кухней. Фуа-гра кто-то пробовал? Говорят, что первыми откармливать гусей с тем, чтобы впоследствии употреблять в пищу их нежную печень, начали египтяне. У них эту традицию переняли римляне, для которых гусиная печень стала настоящим деликатесом. И пишут, что до момента популяризации этого блюда во Франции, секретами его приготовления в средневековой Европе обладали только евреи, вынесшие этот рецепт в свое время из Египта. Сегодня известно много рецептов приготовления гусиной печени фуа-гра. Воплощение одного из них можно увидеть, и не только увидеть, но и попробовать в «Бабе-Яге». Полюбившиеся посетителям этого ресторана речная форель в соусе из шампанского и локус в соусе провансаль с креветками на гриле также ждут ценителей высокой кулинарии.
Ресторан «Баба-Яга» – это французский изыск и русское радушие.

Источник: strana.co.il
Советуем: Все для дома
  Поделиться  
Новости по теме
Balneum – ключ к здоровой коже
19/04/2009 14:05
К новому учебному году будет уволено 1400 учителей
19/04/2009 14:05
Саудовское общество: педофилия как норма жизни
19/04/2009 14:03
Правда джаза Игоря Бутмана в совместном проекте с Юрием Башметом
19/04/2009 13:32
Ученые: Репатрианты из СНГ спасут демографию Израиля
19/04/2009 13:19
Барак предлагает Нетаниягу параллельно вести переговоры с Сирией и ПА
19/04/2009 13:15
Новое положение минфина: покупатели новых автомобилей могут получать скидки
19/04/2009 13:07
10 фактов о порнографии, которых вы не знали
19/04/2009 13:02
Ученые раскрыли опасность феминизма (ВИДЕО)
19/04/2009 11:24
Повышение по службе наносит ущерб психике
19/04/2009 11:20
Антисемиты устроили погром в Бней-Браке
19/04/2009 11:14
ХАМАС не удовольствовался Газой
19/04/2009 11:10
Скандал: в 1994 году солдат заставили принять участие в медицинских опытах
19/04/2009 11:08
Житель Лода арендовал машины, чтобы угонять их
19/04/2009 11:04
Строительные компании: спрос на квартиры растет. Специалисты: цены снизятся
19/04/2009 11:00
Телетайп
Последние новости
Опубликованы имена подозреваемых в убийстве раввина Цви Когана: все они узбеки
25/11
В полиции снят запрет на применение шоковых гранат с близкого расстояния
25/11
ВМС ЦАХАЛа получат пять новейших ракетных корветов
25/11
Дом в Хайфе, в который попала ракета, непригоден для жизни и будет снесен
25/11
Министерская комиссия одобрила законопроект о прекращении финансирования корпорации «Кан»
25/11
Овощные консервы в Израиле подорожают: «Яхин» и «Бейт а-Шита» представили новые прейскуранты
25/11
Штаб нацбезопасности повысил уровень угрозы для израильтян в Таиланде
25/11
«Кан»: Соглашение с Ливаном — почти решенный вопрос, сейчас Нетаниягу думает, как объяснить его обществу
25/11
416-й день войны: ЦАХАЛ действует в Газе, Иудее и Самарии. Хронология
25/11
Прогноз погоды в Израиле на 25 ноября: холодно, дожди, шторм, снегопад на Хермоне
25/11
Комментарии
Выскажите Ваше мнение первым!
Добавить комментарий
*Ваше имя
*максимум 35 символов
*Комментарий
Back To Top
x
facebook