Какое шампанское открыть за праздничным столом?

Сегодня за праздничным столом мы обязательно откроем бутылку шампанского. Но какого именно? Какое игристое вино выбрать?

Для начала стоит принять во внимание, что в Израиле, как и во многих европейских странах, продаются самые известные марки игристых вин французского, итальянского и испанского производства. Так что, покупая вино на Новый год, вы не обязаны выбирать подслащенное газированное вино, которое называлось шампанским СССР, - вы вполне можете позволить себе более благородные напитки, проведшие пять лет в дубовой бочке.

Еще одна не менее приятная новость касается вин израильских - в частности, игристых вин производства завода "Яквей рамат ха-Голан". Речь идет о двух сортах - "Брут" и "Блан де блан", выращенных одними из лучших в мире виноделов на плато Голанских высот, которое славится вулканической почвой и прохладной погодой, а это - идеальная среда для выращивания превосходного винограда. Вина с Голан, получившие награды на самых престижных международных конкурсах. Ничем не уступают известным маркам из Испании и Италии. Хотя нет, уступают - в цене: вина "Яквей рамат ха-Голан" обойдутся вам в два, если не в три, а то и в четыре раза дешевле заграничных.

Так что в этом году с уверенностью можно отдать предпочтение израильским игристым винам. С ними вы точно не прогадаете.

На правах рекламы