Минздрав отчитался о недостатках, выявленных при проверке фабрики «Санфрост»
30/08/2022 07:43
Министерство здравоохранения опубликовало результаты внеплановой проверки, проведенной на фабрике "Санфрост" по упаковке мороженых овощей.
Инспекторы установили, что компания не выполняет собственные инструкции по отчетности об обнаружении в продукции объектов животного происхождения.
В отчете подчеркивается, что методы работы отдела контроля качества и продовольственной безопасности должны быть пересмотрены и улучшены, требуется увеличение количества работников контроля качества на всех этапах производства от сбора урожая до расфасовки продукта.
Напомним, что около месяца назад в пакете с замороженной стручковой фасолью компании "Санфрост" покупатель обнаружил голову мыши, затем в пакетах были обнаружены – кусочек змеи, улитка и т.д. Покупатели продолжают сообщать о своих находках.
Компания "Санфрост", принадлежащая концерну "Тнува", объявила об отзыве нескольких видов продукции с прилавков магазинов.
Глава отдела общественного здравоохранения в минздраве доктор Шарон Эльрои-Прайс в интервью Ynet напоминала, что фасоль, которую замораживает фабрика, растет в полях и, естественно, что там есть грызуны и другие представители фауны. Но задача фабрики состоит в том, чтобы в пакеты с готовой продукцией не попадали посторонние предметы. Если же это происходит, то речь идет о неисправности, о которой должен знать минздрав. По словам, Шарон Эльрои-Прайс, об одном из происшествий фабрика умолчала, и о нем стало известно минздраву из публикаций в СМИ.