Вывести хлеб из-под контроля государства предлагала совместная комиссия министерств финансов и экономики летом прошлого года. Специалисты аргументировали свою рекомендацию высокой конкуренцией на рынке хлебобулочных изделий, и поэтому, по их мнению, не было необходимости устанавливать максимальную цену на продукт. В этом случае, как указывали они, было бы достаточно мониторинга рынка и его прибыльности.