Шай Охийон возвращался домой с занятий по изучению Торы в Кфар-Сабе, когда на него напал вооруженный ножом житель Палестинской автономии Халил Дуикат, имевший разрешение на работу в Израиле.
К моменту приезду "скорой" Шай Охийон не дышал, у него не прощупывался пульс. Он был доставлен в больницу "Бейлинсон", врачи которой констатировали его смерть.
Глава правительства Биньямин Нетаниягу в своем Facebook выразил соболезнования семье погибшего. Нетаниягу пообещал, что сделает все от него зависящее, чтобы дом террориста был разрушен, а он сам понес самое суровое наказание.
