По данным Stornext, объем продаж продуктов питания на потребительском рынке Израиля увеличился на 9% за первые шесть месяцев 2020 года по сравнению с прошлым годом. В первом полугодии продолжился и рост цен на продукты, сообщает НЭП.
Несмотря на экономический застой, продавцы не торопятся снижать цены. Напротив, как сообщает издание «Калькалист», по данным компании StorNext, специализирующейся на сборе данных и анализе потребительского рынка, рассчитываемый компанией индекс цен с начала года повысился на 0,8%. Одна из причин – массовая отмена традиционных скидок перед праздником Песах.
Объемы продаж увеличились, главным образом ввиду пустующих или почти пустующих кафе и ресторанов и отмены авиарейсов: более миллиона израильтян были вынуждены отказаться от отпускных поездок за рубеж и готовить еду дома. Об этом свидетельствует и исключительно резкий, на 20%, рост продаж товаров для выпечки в домашних условиях. Продажи кухонных принадлежностей в целом с начала года выросли на 10%. В какой-то степени увеличению продаж во второй половине июня поспособствовали опасения перед возобновлением карантина ввиду ухудшившихся показателей заболеваемости.
Производители продуктов питания выиграли. Продажи концерна «Осем» увеличились с начала года на 8,7%, а продажи «Тнувы» — на 8,9%. Еще сильнее, почти на 10%, возросли продажи концерна «Штраус».
